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一文見血！蒸箱、烤箱、蒸烤箱，選購攻略 - 答疑篇

2019.09.25

一般我們傳統意義上的烤箱，都是由上熱管和下熱管組成的，來保證在烘烤過程中食物受熱的均勻。在我沒入蒸烤箱之前，給大家的烤箱購買建議是：“至少4熱管，6熱管最好，上下獨立溫控更好”。當然這是老黃歷了，隨著科技的發展，我們對廚電的認知也是在不停的更新。就比如，之前電子控制的烤箱剛出來的時候，并沒有傳統機械式的烤箱穩定，然而現在電子控制的烤箱精確度和方便程度已經遠超機械式，而且也不會那么容易壞
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既提升生活幸福感，又絕不會吃灰！中國人廚房的第二次革命：能融入每日三餐，使用率極高的蒸烤箱經驗談

2019.09.25

西方的烹飪文化以及形式，和中式傳統烹飪還是有一定區別的，最大的區別莫過于，中餐烹飪技法的多種多樣，一直以來有24法或者28法之說：炸、爆、燒、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、燉、煨、燜、燴、扒、焗、煸、煎、塌、鹵、醬、拌、熗、腌、凍、糟、醉、烤、熏。而西餐就要少的多，一般以煎、煮和烤為主。在這其中最最大的區別，西餐很少用到“蒸”這種技巧，而對于中國人來說，“蒸”是家庭烹飪中非常重要，鐵定占據前三位的一種烹飪方式。
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不食煙火，坐享美味 | 蒸烤一體機深度評測

2019.09.25

農歷新年的時候瓏瓏參與了凱度R8臺式蒸烤箱的眾測，報告發布后反響很好，3800+收藏與300多條的評論，首先要感恩值友們對瓏瓏文章專業度的認可，不過說實在的這個熱度確實是完全出乎我的意料之外的；
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一加一遠遠大于二！萬字長文告訴你：烤箱、蒸箱、蒸烤箱、水波爐到底怎么選

2019.09.25

本文會告訴你的問題有： 1??、為什么蒸烤箱是最適合中式家庭的選擇？這其實是個非常大的話題，從廚房電器瞬間就能跨越時空，來到飲食文化的領域。
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蒸烤二合一，有它家人再也不去吃“金拱門”了 — 凱度嵌入式蒸烤箱一體機體驗

2018.07.26

搬了新家，我就一直想買一個蒸箱，再加上孩子喜歡吃西點，所以蒸箱、烤箱都想買，可是廚房也就那么大，同時買兩個電器太占地方了。糾結了半個月，不知到底買哪一樣的時候，看到這款蒸烤合一的蒸烤箱，價格也比較合適，果斷下手買了。下單后的第三天收到貨，好大一個家伙 ,說實話還挺沉的，得2個人抬。
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蒸烤箱還是微波爐，教你怎么選

2018.07.25

首先我們在選購微波爐，烤箱這類產品時，肯定聽說過很多微波爐很方便，日常食用很便捷，烤箱只能烤食物，烹飪方式有限的問題，那么微波爐對比蒸烤箱又如何呢？
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健康多功能原味爐凱度蒸烤箱ST28S-A6評測

2018.07.16

中國蒸菜源遠流長，蒸肉餅、蒸蛋、蒸八寶魚總被國人視為健康養生菜譜之一。而西方的烘焙食品，隨著中外文化的日益交融，很多人也開始閑來無事在家烤烤牛扒，做做蛋糕等等。做蒸食不僅有傳統的蒸籠，還有現代化的蒸箱，做西式糕點也有烤箱，然而不知有沒有人想過如果將蒸烤這二事合二為一，會是怎么樣呢？下面，PConline 家電評測室將會開始凱度蒸烤箱評測，來看看功能的合二為一可行性如何。
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